アンズタケ
アンズタケ科
鮮やかなオレンジ色のアンズタケは、雨で薄暗い森の中でもクッキリと見えます。顔を近づけて嗅いでみると、その名の通り、干した杏のようなフルーティーな香りです。
フランスでは、ジロールと呼ばれている世界でも食べられているきのこです。
オムレツにするととても美味しいです。
(2005.09.03静岡県で撮影)
(2005.09.03静岡県で撮影)
(2005.09.03静岡県で撮影)
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